说实话，当你真的身无分文、需要想办法吃饭时，除了拉面之外还有很多选择，真是令人惊讶。最近我也是在这个过程中学到的，比如，意面显然是最佳选择——搭配任何东西都能变成一顿饭。而且我还在囤一些扁豆和鹰嘴豆，因为它们超级便宜，蛋白质丰富，比每次都花钱买肉划算得多。鸡蛋也是救星，无论是水煮、炒蛋，什么都行——早餐、午餐、零食都可以。花生酱也不错，直接吃很饱，还能保存很久。冷冻蔬菜其实被低估了，尤其是当新鲜蔬菜变贵时，冷冻西兰花或混合炒菜包能让你不至于吃腻。红薯、米饭、豆类、罐头金枪鱼——这些都是经济实惠、能让你坚持下去的好食材。大批量买面包、香蕉、燕麦片。甚至买大桶酸奶也可以。我曾经以为节省预算意味着忍受，但其实只要懂得挑选，便宜又好吃的食物还是有的。卷心菜、土豆、黑豆——它们都很百搭，不会让你吃腻。诀窍是把蛋白质、饱腹的碳水和你能买得起的蔬菜搭配起来。从零开始做煎饼也挺划算的。早餐棒、格兰诺拉麦片、剩菜剩饭——这些都能帮你省下不少外卖的钱。说实话，一旦你开始寻找便宜又好吃的食物，你会发现超市的选择远比想象中丰富。你只需要有意识地去挑选，而不是随便拿看起来不错的东西。你平时的预算内买什么食材，既便宜又好吃？