De acordo com os dados divulgados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura em 8 de maio, o Índice de Preços dos Alimentos da FAO atingiu 130,7 pontos em abril, acima 1,6% face a março e 2,0% em termos homólogos. O aumento representa a terceira subida mensal consecutiva.
O incremento foi impulsionado pelo aumento dos custos de energia e por perturbações na logística provocadas pelos conflitos no Médio Oriente, que afetaram a produção agrícola e as cadeias de abastecimento a nível global.
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