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Les prix des porcs en Chine chutent à un plus bas sur une décennie alors que la moyenne nationale atteint 10,12 yuans par kg en mai

GateNews
Matières premières
D’après le suivi du ministère de l’Agriculture et des Affaires rurales de Chine, les prix nationaux du porc ont atteint leur plus bas niveau en près d’une décennie au cours de la troisième semaine de mai 2026. Le prix moyen national du porc s’est établi à 10,12 yuans par kilogramme lors de la troisième semaine de mai, en baisse de 0,4% d’un mois sur l’autre et de 32,2% d’une année sur l’autre. À Hebi, dans la province du Henan, un important producteur de porcs a indiqué que les prix sont tombés jusqu’à 4,1 yuans par kilogramme, soit le niveau le plus bas depuis 2016, les prix restant volatils à des niveaux déprimés au cours du dernier mois.
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