根據中國養豬業數據,7月6日毛豬價格達到每公斤11.06元人民幣,從6月26日的9.47元上漲1.59元——10個交易日內漲幅16.8%,為2026年3月以來最高水準。此次反彈標誌著豬價在連續數月低於每公斤10元後的重大轉變。
分析師將此波上漲歸因於短期供應限制,包括行業虧損導致養殖戶延後出欄、夏季高溫使南方地區豬隻增重減緩,以及餐飲及食品服務業季節性需求回暖等因素。多家券商指出,雖然價格回升可能改善市場情緒,但由於養殖業務仍處於虧損狀態,整體行業復甦仍具不確定性。
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